「お金名人」は、鳥取県におけるエシカル消費のさらなる普及・浸透に向けて、詩人の谷川俊太郎さんに作っていただいた詩です。 エシカル消費とは、人や社会、環境への配慮など、広範な社会問題や社会責任に配慮した消費行動です。あまり難しく考えず、日々の生活の中で、環境や社会、地域のために良いと思う商品やサービスを購入することから始めてみましょう。 エシカル消費の例など詳しくはこちら→https://www.pref.tottori.lg.jp/255487.htm 「お金名人」の歌詞など詳しくはこちら→https://www.pref.tottori.lg.jp/272826.htm
鳥取の魚の達人が、優しく丁寧に魚さばきのコツや料理を伝授するシリーズ。 シーズン４の第３回目は、境港総合技術高校の学生に、サバの『ぎょうざ』と『ホイル焼き』の2品を伝授します。 今回使用する「サバ」は、境漁港で水揚げされたマサバです。マサバは生活習慣病の予防に良いとされるＥＰＡ、ＤＨＡが豊富に含まれています。 大型のものほど脂がのっており、境漁港のマサバは秋に脂が多くなります。 今回の講師は、境港水産物直売センターの「さんまき漁協直売店」の職員です。 境港水産物直売センターは、境漁港に隣接しており、直売店が１３店舗、レストランが１店舗営業しています。 境港水産物直売センターはコチラ→http://www.sanmaki-direct.jp/shops.html
三朝町の子ども達が森林保全活動を体験！BSSテレビの毎週土曜放送「まいどっ」のリポーターの阿部樹里さんと一緒に、クヌギ造林地の下刈り、竹の伐採、ナメコの植菌を通して森林環境整備を体験し、山や森の大切さを学びました。 森林環境保全税は、豊かな森林を守り育てるため、県民の皆様に御負担いただき、手入れの遅れた人工林の間伐や竹林の整備、森林体験企画の支援などに活用しています。 詳しくはこちら→https://www.pref.tottori.lg.jp/100906.htm
2018年11月18日(日)、東郷湖畔で「ONSEN・ガストロノミーウォーキング in 湯梨浜町」を開催しました。山陰八景のひとつ東郷湖畔はウォーキングコースがいろいろ！美しい景色や美味しいグルメ、疲れを癒やす温泉が楽しめます♪（ONSEN・ガストロノミーウォーキング表彰 2018年 リフレッシュコース賞 第1位） 「ONSEN・ガストロノミーウォーキング」とは、魅力あふれる温泉地を拠点に、その土地ならではの食を楽しみ、自然、文化、歴史をウォーキングによって一度に体感できる新たなツーリズムです。 湯梨浜町のウォーキングコース→http://genkiwalking.net/ 県中部のウォーキングを生かした地域づくり→https://www.pref.tottori.lg.jp/209468.htm
鳥取県は、県内の全ての市町村で天の川が見られる良好な星空環境にあります。 子どもたちがその魅力を発信することを通して、貴重な財産であり、保全が大切であることを学ぶことを目的に、「星取県魅力発信映像コンテスト」を実施しました。 県内の小、中、高校生から応募のあった、県の星空の魅力を発信する映像作品から選ばれた優秀な作品を紹介します。 【「星取県魅力発信映像コンテスト」応募件数】３４点（小学生部門５点、中学生部門１２点、高校生部門１７点）https://www.pref.tottori.lg.jp/281908.htm 星取県とは？星空マップやイベント情報はこちら→https://www.hoshitori.com/
鳥取の魚の達人が、優しく丁寧に魚さばきのコツや料理を伝授するシリーズ。 シーズン４の第２回目は、鳥取環境大学の学生に、ヒラメの『手まり寿司』と『カツレツ』の2品を伝授します。今回使用する「陸上養殖ヒラメ」は、湯梨浜振興合同会社が鳥取県中部の泊漁港で養殖しています。地下海水をくみ上げて養殖しているため、寄生虫がつきにくく、安心してお刺身で食べられます。 陸上養殖ヒラメは、鳥取県東部のスーパー「サンマート」等で販売されています。 『海の駅とまり湯梨浜振興』のホームページはコチラ→http://www.yurihamashinko.com/
鳥取県には、多彩な体験ができるトレイル（舗装されていない道）スポットがたくさんあります！ 平成29年9月、世界13か国からトレイルの設計、保全、保護等に携わる若手トレイルリーダー16名を招いたキャンプを行い、県内各地のトレイルスポットを体験していただきました。 「水上の道」、「歴史の道」、「サイクリング」、「滝への古道」、「登山」、「信仰の道」。これら鳥取のみちを歩き、交流し、最後に作ったマニフェストとは？ 動画の中に登場するトレイルスポットの詳細についてはこちらのページ→https://www.pref.tottori.lg.jp/209468.htm 主催：鳥取県中部総合事務所地域振興局 制作：WTN（ワールドトレイルズネットワーク）
鳥取の魚の達人が、優しく丁寧に魚さばきのコツや料理を伝授するシリーズ。ついにシーズン４に突入！シーズン４も、魚さばきの達人・魚乙女（ととめ）を増やすべく県内の高校、大学を巡ります！ 第１回目は、鳥取短期大学の学生に、『たっぷりタマネギのイカチリ』と『白イカやわらか団子』の2品を伝授します。 白イカの漁獲時期は６月～１０月。今回使用する「鳥取墨なし白イカ白輝姫」は、漁獲後に墨袋を除去しているため、墨でよごれず調理しやすい一品です。 『鳥取墨なし白イカ白輝姫』について詳しくはコチラ→https://www.pref.tottori.lg.jp/258924.htm