農業生産工程管理（GAP）

　GAPとは、GoodAgriculturalPracticeの略称で、農業生産現場において、食品の安全確保などへ向けた適切な農業生産を実施するための管理のポイントを整理し、それを実践・記録する取組です。
　鳥取県では、化学肥料と化学合成農薬の使用を抑えた農産物に対する消費者のニーズに応え、堆肥等による土づくりを基本にした持続的農業への取組みを面的に進めるため、農業者や地域が行う環境にやさしい農業の取組みを支援しています。

＜お問い合せ先＞

鳥取県生産振興課　生産環境担当

電話　0857-26-74150857-26-7415
ファクシミリ　0857-26-7294
E-mail: seisanshinkou@pref.tottori.jp