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    鳥取和牛オレイン55

    厳しい条件をクリアしたトップクラスの肉牛だけに表示することが許される鳥取県のブランドです。

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    鳥取地どりピヨ

    発達した筋肉による歯ごたえ。脂肪分が少なくヘルシーで、コクと旨味が備わっている鶏肉です。

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    大山ルビー

    オレイン酸が多い大山赤ぶたと、肉の旨さ、柔らかさに優れた黒豚の両方の良い性質を受け継いでいます。

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    牛乳・乳製品

    乳質(細菌数・※体細胞数)の成績は全国でもトップクラスの良質乳です。

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    ジビエ

    鳥取県はイノシシやシカなどを新たな食材として振興しています。

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