昭和３７年 ４月 米子市両三柳に中小家畜試験場を設置
（庶務係・養豚係・養鶏係・飼料係）
昭和４５年 ４月 庶務係を総務課と改称
昭和４６年 １月 西伯郡西伯町絹屋に放牧養豚科を新たに開設
昭和５１年 ５月 放牧養豚科を繁殖科と改称
昭和５４年 ５月 西伯郡西伯町北方に移転
（総務課・養豚科・養鶏科・飼料科）
平成１５年 ７月 施設整備計画に基づき１課、２室に再編
（総務普及課、養豚研究室、環境・養鶏研究室）
平成１６年 ８月 施設整備を開始
平成１６年１０月 町村合併により町名変更
平成１８年 ３月 絹屋分室を廃止
平成２０年 ４月 農業・林業・園芸・畜産・中小家畜の農林関係５試験場及び農林水産部農林総合技術研究院を統合し、鳥取県農林水産部農林総合研究所とする。組織改正により、総務普及課は同所企画総務部に統合。鳥取県農林水産部農林総合研究所中小家畜試験場は２研究室（養豚研究室、環境・養鶏研究室）に機構改革
平成２６年 ４月 鳥取県農林水産部農林総合研究所が廃止され、鳥取県中小家畜試験場として改組
平成２９年 ４月 試験場総務室（鳥取県園芸試験場）を廃止し、鳥取県中小家畜試験場に総務担当を配置