鳥取県内の農業で働いている人数と農家数は、どんどん減っているね。
資料）農林水産省「農林業センサス」
注）基幹的農業従事者数について、昭和60年～平成27年は販売農家、令和2年は個人経営体の数値。
鳥取県の農産物産出額の金額と割合を見てみると、昔は
米と野菜の割合が同じぐらいたけど、今は野菜の割合が大きいね。
果実は減ったけど、鶏など畜産関係の割合が増えているよ。
資料）農林水産省「生産農業所得統計」
25年前と比べると、農作物を作る面積は少なくなっているね。
田んぼも畑も果物を作る土地もすべて減っているなあ。
資料）農林水産省「農林業センサス」