毎年大好評の鳥取県技能祭を、来る令和８年11月８日（日）にポリテクセンター鳥取で開催します！
「こんなことができるんだ！」「やってみたい！」そんな発見が、きっとあるはず。
職人さんの技を間近で見て、ものづくりを体験しよう♪
さあ、ものづくりのテーマパークへ！
１.日時
令和８年11月８日（日）午前９時から午後３時まで
２.会場
ポリテクセンター鳥取（鳥取市若葉台南７丁目１－11）
※お車でお越しの方は、会場隣接の駐車場をご利用ください。
３.内容
（1） 実演コーナー
- まぐろの解体・試食（日本調理技能士会）
- 銅板細工の実演（板金工業組合）
- LED電照看板製作・カッティングマシン実演（広告美術業協同組合、広告美術技能士会）ほか
（2）体験教室
- 巻き寿司づくり（日本調理技能士会）
- クレーンロボットであそぼう！（鳥取工業高等学校）
- 木の時計を作ろう！（ポリテクセンター鳥取）
- ミニ畳づくり （畳振興技能士会）
- フラワーアレンジメント（フラワー装飾技能検定協議会）
- 小障子制作体験（建具技能士会）ほか
（3）展示コーナー
- サインボードのデザイン・製作展示（広告美術業協同組合、広告美術技能士会）
- 訓練生作品、訓練用機器（産業人材育成センター）
- 地球温暖化ポスター（冷凍空調工業会、冷凍空調技能士会）ほか
（4）キッチンカー
- 八屋（ベーコン串、チャーシュー丼、ハラミ丼、氷類、飲物）
- おいで屋（フランク、揚げタコ焼き、みたらし団子、みかんサイダー）
- Magokoro（ホルモン焼きそば、肉巻おにぎり、ハリケーンポテト）
- マカロンカンパニー（メロンパン、クロワッサンたい焼き、かき氷、棒餃子）
- カフェ ダッチャ（クレープ、ドリンク）ほか
体験教室は小・中学生を優先とさせていただきます。
各体験教室の定員・開催時間等詳しくはチラシ (pdf:2778KB)をご確認ください。
４.お問合せ先
鳥取県技能祭実行委員会（事務局：鳥取県技能士会連合会）
電話：0857-22-3494 電子メール：info@torigiren.net