米子市出身の杉原徹也シェフが手がける「日本料理神楽坂仁」で、鳥取和牛やベニズワイガニ、鳥取県オリジナル米「星空舞」等の県産食材を使用した期間限定コースをご提供します。
【期間】2月1日（日）～2月28日（土）
【住所】新宿区神楽坂4-2 世喜ビルD
【内容】いなばコース 11,000円（税込）
（前菜）
・菜花と浅蜊のお浸し
・ウドと椎茸の酢味噌和え
・ホタルイカゼリーかけ
・鶏松風
・梅人参
・叩き牛蒡
（吸物）
・大山ブロッコリーのすり流しと海老真丈
（造り）
・境港直送鮮魚三種
（温物）
・鳥取和牛旨出汁あん
（焼物）
・旬のお魚と白葱の難波焼き
（揚物）
・紅ズワイガニのクリームコロッケ
（食事）
・星空舞と鱈の生姜煮ご飯
（甘味）
・白バラ牛乳のプリンと苺ゼリー
※仕入状況等によりメニューは変更になる可能性がございます。
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赤坂の中国料理店「トゥーランドット臥龍居」で、鳥取の冬を代表する極上食材松葉がになどの
県産食材を使用した期間限定メニューをご提供します。
【期間】1月15日（木）～2月28日（土）
【住所】港区赤坂6-16-10
【内容】
・松葉がにとじゃがいもの竹炭パン粉揚げ 1,200円/pc.
・松葉がにの小籠包 800円/pc.
・大根餅と松葉がにの卵炒め 2,400円
・松葉がにのとろとろ卵チャーハン 2,800円
・楽粹「極吟豆腐」と白子の麻婆豆腐 2,800円
・熊肉と楽粹「極吟豆腐」12種のスパイス煮込み 2,800円
・Wakiyaの火鍋（2名様より） 10,000円／名
※極上熊肉、野菜、麺またはご飯、ザーサイ、XO醤
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