2025年5月28日
5月21日(水)毎週水曜日のきくリンタイムとして、熟成カレーライスづくりに挑戦しました。今年度第1回目の調理は、和気あいあいと賑やかな活動となりました。
事前の話し合いでメニューや苦手な食べ物も確認し、具材の事前価格調査を参考に責任者2名が買い物へ。「こんなにたくさんご飯を炊いたことがないなあ」と残りメンバーで18合のお米研ぎからスタート。辛口・中辛の2チームにわかれ、ニンジン、タマネギ、ジャガイモと格闘しました。「包丁さばき上手いなあ」「タマネギが目にしみる」「いいにおい!」と言っているうちに熟成カレーの完成。スープとゼリーも味わいながら、全員で見事にカレーを完食。片付けも分担して手際よくできたので、「本当においしかった!」と満足感いっぱいの笑顔で終わりました。
次回のメニューは何かな?今から楽しみです。
2025/05/28
平成22年度から鳥取県教育センター教育相談棟でハートフルスペースを運営しています。
東部のカウンセラー、ソーシャルワーカーが、中・西部の相談にも応じています。
さまざまな体験や家族以外のスタッフ、利用者との関わりをとおして、少しずつ自分を見つめたり、好きなこと・興味あることで自己を表現したりできるなど、「ハートフルスペース」を安心して過ごせる場にしていきたいです。ぜひ、見学においでください。(東部ハートフルスペース スタッフ一同)
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